Đưa bạn biết đến chất chống oxy hóa TBHQ (II)

6. Đánh giá an toàn

Việc đánh giá an toàn của TBHQ chủ yếu bao gồm đánh giá độc tính và đánh giá an toàn. Theo kết quả của nhiều nghiên cứu trong và ngoài nước, độc tính cấp tính của TBHQ thấp, LD50 qua đường uống của chuột là 9,31g/kgbw, thuộc loại có độc tính thấp. Về mặt đánh giá an toàn, Ủy ban Chuyên gia Quốc tế về Phụ gia Thực phẩm (ECFA) đánh giá TBHQ an toàn trong phạm vi sử dụng quy định. Tuy nhiên, việc tiêu thụ một lượng lớn trong thời gian dài có thể gây ra những ảnh hưởng nhất định đến cơ thể con người, vì vậy cần kiểm soát lượng tiêu thụ.

7.Nhu cầu thị trường và xu hướng phát triểnVới mối quan tâm ngày càng tăng về an toàn thực phẩm và mỹ phẩm, nhu cầu thị trường về chất chống oxy hóa cũng ngày càng tăng.TBHQ, với tư cách là một chất chống oxy hóa hiệu quả, nhu cầu thị trường của nó cũng ngày càng tăng. Đồng thời, với sự xuất hiện liên tục của các sản phẩm mới và mở rộng lĩnh vực ứng dụng, xu hướng phát triển của TBHQ cũng đang phát triển theo hướng đa dạng hóa và hiệu suất cao. Trong tương lai, với sự tiến bộ không ngừng của công nghệ và việc mở rộng lĩnh vực ứng dụng, nhu cầu thị trường và xu hướng phát triển của TBHQ sẽ tiếp tục duy trì xu hướng tăng trưởng.

8. Tác động đến môi trường và biện pháp xử lý

TBHO có thể có những tác động tiêu cực nhất định đến môi trường trong quá trình sản xuất và sử dụng. Trong số đó, việc xả và xử lý nước thải là một trong những vấn đề môi trường chính. Để giảm tác động đến môi trường, có thể thực hiện các biện pháp xử lý sau.

(1) Áp dụng công nghệ và thiết bị sản xuất sạch hơn để giảm phát sinh nước thải và mức độ ô nhiễm;

(2) Phân loại và tái chế nước thải.