English
العربية
Português
Русский
Indonesian
Japanese
Phụ Gia Thực Phẩm TBHQ
TBHQ có thể được sử dụng cho dầu ăn, thực phẩm chiên, các sản phẩm cá khô, bánh quy, mì ăn liền, cơm luộc ăn liền, trái cây sấy khô đóng hộp, các sản phẩm thịt muối, thực phẩm hạt rang và chiên (bổ sung vào tháng 2 năm 2007), v.v. Sản phẩm này không ảnh hưởng đến màu sắc và hương vị của thực phẩm, không dùng để tạo màu cho thực phẩm có chứa sắt. Chịu được nhiệt độ cao, có thể dùng cho mì ăn liền, bánh ngọt và các thực phẩm chiên rán khác, với nhiệt độ chịu được tối đa là 230"C hoặc ở trên. Nó có thể trì hoãn quá trình oxy hóa dầu một cách hiệu quả, cải thiện độ ổn định của thực phẩm và kéo dài đáng kể thời hạn sử dụng của thực phẩm giàu dầu và chất béo.
Sản phẩm có chất lượng cao và tiết kiệm chi phí nên rất phù hợp cho các doanh nghiệp sử dụng dầu ăn, mì ăn liền.TBHQ có thể sử dụng cho dầu ăn, thực phẩm chiên, các sản phẩm cá khô, bánh quy, mì ăn liền, cơm luộc ăn liền trái cây sấy khô đóng hộp, các sản phẩm thịt muối, các loại hạt rang, chiên (bổ sung tháng 2/2007)...
Một liều rất linh hoạt và có thể ức chế hiệu quả sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc. Trong phạm vi ứng dụng bổ sung, nó có thể ức chế sự phát triển của hầu hết các loại vi khuẩn và nấm men, đồng thời có tác dụng ức chế tốt các loại nấm mốc có hại cho sức khỏe con người như Aspergillus flavus.
Theo tiêu chuẩn vệ sinh GB2760 (0,4007) về việc sử dụng phụ gia thực phẩm tại Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa, TBHQ có thể được sử dụng cho dầu ăn, thực phẩm chiên, sản phẩm cá khô, bánh quy, mì ăn liền, cơm luộc ăn liền, trái cây sấy khô đóng hộp, các sản phẩm thịt muối, các loại hạt rang, chiên (bổ sung tháng 2/2007)... Lượng dùng tối đa là 0,2g/kg. Thông thường nên sử dụng 0,01 ~ 0,02% tổng lượng dầu.
