English
العربية
Português
Русский
Indonesian
Japanese
Chất ức chế trùng hợp butadien TBHQ
Hòa tan hoàn toàn và phân tán đều TBHQ trong dầu, nếu không sẽ ảnh hưởng đến tác dụng chống oxy hóa. Một số axit hữu cơ và các dẫn xuất của chúng có thể tăng cường hoạt động của TBHQ. Bài báo giới thiệu một cách toàn diện về tính chất, tổng hợp tert butyl hydroquinone cũng như ứng dụng của nó trong các lĩnh vực khác nhau. Nó là chất chống oxy hóa hiệu quả nhất cho hầu hết các loại dầu, đặc biệt là dầu thực vật. T-butylhydroquinone, viết tắt là TBHQ, có công thức phân tử là Cl0H1402 và trọng lượng phân tử là 166,22. Tại Hoa Kỳ và Trung Quốc, liều TBHQ tối đa cho phép trong thực phẩm là 200ppm.
Phương pháp bơm bơm dung dịch đậm đặc TBHQ được điều chế bằng phương pháp gieo hạt vào đường ống có tốc độ dòng và tốc độ dòng chất béo hoặc dầu cố định cần ổn định ở tỷ lệ xác định thông qua bơm định lượng bằng thép không gỉ. Tốt hơn là trộn nó với axit xitric 0010,02%. Sản phẩm này không thể trộn với PG (Propyl Gallate) để sử dụng. Tránh sử dụng sản phẩm này trong điều kiện có tính kiềm mạnh.
Chất chống oxy hóa dầu là một loại chất có thể ngăn ngừa hoặc trì hoãn sự hư hỏng của dầu hoặc thực phẩm béo, kéo dài thời hạn sử dụng của chúng và tert butyl hydroquinone (TBHQ) là chất chống oxy hóa dầu ăn chất lượng cao. Bài báo giới thiệu một cách toàn diện về tính chất, tổng hợp tert butyl hydroquinone cũng như ứng dụng của nó trong các lĩnh vực khác nhau.
Số CAS của nó là 1948-33-0 và dễ hòa tan trong ethanol và ether. Nó là chất chống oxy hóa hiệu quả nhất cho hầu hết các loại dầu, đặc biệt là dầu thực vật. T-butylhydroquinone, viết tắt là TBHQ, có công thức phân tử là Cl0H1402 và trọng lượng phân tử là 166,22. [1] Nó là một loại bột tinh thể hoặc tinh thể màu trắng đến xám nhạt có mùi đặc biệt rất nhẹ.
