English
العربية
Português
Русский
Indonesian
Japanese
Phụ gia thức ăn chống oxy hóa
Đặc điểm: Tác dụng chống oxy hóa của sản phẩm này là đúng, mạnh hơn bha, bht và pg gấp 5-7 lần. Nó phù hợp để sử dụng trong dầu động vật và thực vật, và là chất chống oxy hóa chính trong dầu salad, dầu trộn và dầu nấu ăn cao. Nó có thể ngăn chặn quá trình oxy hóa của chất béo và dầu một cách hiệu quả, tăng cường tính ổn định của thực phẩm và kéo dài đáng kể thời hạn sử dụng của chất béo và dầu và các bữa ăn giàu chất béo.
Công dụng quan trọng: Ức chế mạnh mẽ bacillus subtilis, staphylococcus aureus, escherichia coli, bacillus và các vi khuẩn khác, cũng như sự phát triển của aspergillus niger, aspergillus oryzae và các vi sinh vật khác.
Advent: TBHQ, là một trong những chất chống oxy hóa trong thực phẩm được chẩn đoán trên thế giới, đã được sử dụng rộng rãi ở hàng chục quốc gia và khu vực trong ngành công nghiệp dầu mỡ và thực phẩm có chứa dầu, và bất ngờ thay thế các chất chống oxy hóa truyền thống.
Giới thiệu thiên nhiên:
TBHQ là loại không hòa tan trong nước (khoảng 5‰), hòa tan trong etanol, axit axetic, etanol, rượu isopropyl, ete và dầu thực vật, mỡ lợn, v.v. Gần như không tan trong nước (25℃, <1%). Hệ số sôi 295℃, hệ số nóng chảy 126 -128,5℃. Nó có tác dụng ngăn chặn sự thất bại của hầu hết các chất béo và dầu, đặc biệt là dầu thực vật. Nó không còn đổi màu khi tiếp xúc với sắt và đồng, nhưng có thể chuyển sang màu đỏ nếu có mặt kiềm. Nó có hiệu suất chống oxy hóa tốt hơn bht, bha, pg (gallic acid propyl ester) và ve, đồng thời có thể ức chế hiệu quả sự gia tăng của vi khuẩn bao gồm bacillus subtilis, staphylococcus aureus, escherichia coli, bacillus subtilis và các vi sinh vật cùng với aspergillus niger, aspergillus oryzae .
Tên sản phẩm: Thức ăn chống oxy hóa TBHQ
Số Pháp lý:INS 319; CAS[1948-33-0]; Mô hình:TBHQ
Thông số kỹ thuật sản phẩm:25KG/Drum Thuộc tính:Chống oxy hóa cho phản ứng trùng hợp
Nội dung:99(%)Tên tiếng Anh:tert-Butylhydroquinone
Thương hiệu: Pepsi
Tiêu chuẩn điều hành: Q/370983BSY 003-2019
Công thức phân tử: CHO 10142
Trọng lượng phân tử:166,22
Tỷ trọng: 1,07 g/cm3
Điểm nóng chảy là 126,5 ℃ -128,5 ℃
Điểm sôi 295°C
Điểm chớp cháy: 1710 C
Lĩnh vực ứng dụng:
1. Thực phẩm: thực phẩm từ sữa, thực phẩm thịt, thực phẩm mì ống, bữa ăn chuyên nghiệp, v.v.;
2. Dược phẩm: thực phẩm thể dục, chất làm đầy, nguyên liệu dược phẩm, v.v.;
3. Sản xuất công nghiệp: doanh nghiệp dầu khí, sản xuất, nông sản, pin lưu trữ, đúc chính xác, v.v.;
4. Các sản phẩm thuốc lá: nó có thể thay thế glycerin như một loại kem dưỡng ẩm tạo hương vị và chống đông cho thuốc lá;
5. Mỹ phẩm: sữa rửa mặt, kem làm đẹp, đồ trang điểm, dầu gội đầu, mặt nạ, v.v.;
6. Thức ăn chăn nuôi: thức ăn đóng hộp cho vật nuôi, thức ăn gia súc, thức ăn thủy sản, thức ăn vitamin, sản phẩm thú y, v.v.
Quy cách đóng gói và bảo quản:
25kg/thùng; Sản phẩm này phải được bảo quản trong kho khô, tối, tránh xa ánh sáng. Bảo vệ khỏi độ ẩm và nhiệt, đồng thời không lưu trữ và vận chuyển bằng các chất ăn mòn và có hại.
Thận trọng:
1. Tránh sử dụng sản phẩm này trong điều kiện kiềm mạnh;
2. Muốn được hòa tan hoàn toàn trong dầu mỡ;
3. Lượng bổ sung không vượt quá 0,02% (về nguyên liệu hàm lượng dầu);
4. Không thể kết hợp với pg (propyl gallate).
