Dầu thực vật và chất béo chống oxy hóa TBHQ
Phương pháp tert butanol được sử dụng rộng rãi và có thể được xúc tác bởi các axit mạnh như axit sulfuric đậm đặc và axit photphoric đậm đặc. Các tài liệu sáng chế trong và ngoài nước đều ghi nhận quá trình này, chẳng hạn như sử dụng toluene hoặc xylene làm dung môi, độ chọn lọc và hiệu suất của phản ứng này tương đối lý tưởng. Ngoài ra, các loại nhựa trao đổi ion có tính axit mạnh như D001 và Amberlyst 35, axit rắn [5], zeolit [6] và chất lỏng ion [7] cũng có thể được sử dụng làm chất xúc tác cho phản ứng này, nhưng hoạt tính xúc tác của chúng không lý tưởng.
Hiện nay, việc sản xuất tert butyl hydroquinone cả trong nước và quốc tế đều áp dụng phương pháp tert butylation hydroquinone, như trong Hình 2. Theo các phân loại khác nhau của thuốc thử alkyl hóa, nó có thể được chia thành phương pháp tert butyl, phương pháp isobutylene và phương pháp MTBE . Do MTBE có độc tính cao đối với con người và môi trường nên phương pháp này hầu như chỉ giới hạn trong nghiên cứu lý thuyết trong phòng thí nghiệm và không thể phát huy trong ứng dụng công nghiệp.
Ứng dụng sản phẩm
Các chất chống oxy hóa trong dầu đậu nành có tác dụng chống oxy hóa theo thứ tự sau: TBHQ>Vc>VE>Catechin>BHT, trong đó TBHQ, VE và BHT hòa tan trong dầu tốt, không sinh nhiệt sau khi đổi màu, thích hợp dùng làm chất cao cấp. chất chống oxy hóa dầu đậu nành. Mặc dù Vc và catechin có tác dụng chống oxy hóa mạnh nhưng chúng khó hòa tan trong dầu và kém ổn định nhiệt nên không thích hợp làm chất chống oxy hóa cho các loại dầu và chất béo cao cấp mà chỉ thích hợp cho bánh quy, mì ăn liền, bơ thực vật và sốt mayonnaise và các chất béo khác. thực phẩm có hàm lượng nước nhiều hơn.
Quá trình tổng hợp
Phương pháp Tert-butanol
Phương pháp Tert-butanol được sử dụng phổ biến hơn, có thể được sử dụng làm chất xúc tác với axit mạnh, chẳng hạn như axit sulfuric đậm đặc, axit photphoric đậm đặc, v.v. Tài liệu sáng chế trong và ngoài nước đã báo cáo quá trình này, chẳng hạn như toluene hoặc xylene làm dung môi, độ chọn lọc và năng suất phản ứng là lý tưởng.
Shandong Best Benefit Food Science and Technology Co., Ltd. tuân thủ chất lượng bao bì, chất lượng dịch vụ tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc và quy định của hệ thống cũng như không ngừng cải tiến và cải tiến trong tương lai, để khách hàng có thể yên tâm rằng sự hài lòng của khách hàng, là sự theo đuổi và hạnh phúc lớn nhất của công ty chúng tôi.
Chi tiết liên hệ
Tên công ty: Shandong Best Each Food Technology Co.,ltd
Địa chỉ: Khu công nghiệp hóa chất muối hiện đại, thị trấn Bianyuan, thành phố FeiThành, thành phố Thái An, tỉnh Sơn Đông
Điện thoại: +8617753887766
Fax: 0538-6386017
Thư:bsy@sdbaishiyi.com